-
乙酰胺1gg与对乙酰氨基酚20g的混合溶液色谱条件用辛基硅烷键合硅胶为填充剂;以磷酸盐缓冲液(取磷酸氢二钠8.95g,磷酸二氢钠3.9g,加水溶解至1000ml,加10%四丁基氢氧化铵12ml)-甲醇(60:40)为流动相;检测波长为245nm;柱温
-
摘要本实验重现了BJS201913食品中辛基酚等5种酚类物质的测定方法,使用Cleanert PEP固相萃取柱结合液相色谱串联质谱的检测方法对肉类、婴幼儿米粉、食用油等样品进行了测试。样品经乙腈提取后,Cleanert PEP固相萃取柱
-
,精密称定,加溶剂溶解并定量稀释制成每1ml中约含20mg的溶液。对照品溶液取对氨基酚对照品适量,精密称定,加溶剂溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.1mg的溶液。对照溶液精密量取对照品溶液与供试品溶液各1ml,置同一100ml量瓶中,用溶剂
-
羟基连在苯环上的才是酚,否则就是醇。醇和酚在分子中都有一个羟基。醇的通式是ROH,酚的通式是ArOH,也就是说,醇的羟基是接在碳链上的,而酚的羟基是接在芳环上的(可以是苯环,也可以是其他芳香烃类杂环)。1、加入FeCl3,呈紫色的是酚,不
-
辛基酚考虑其化学结构存在较长直碳链结构,过柱富集时与PEP-2结合紧密,在洗脱时存在一定损失,需要增加洗脱体积降低洗脱流速,以4-NP-D5为内标进行校正定量。表3. 加标回收实验结果图2. 浓度为5 μg/L加标总XIC色谱图
-
多酚类化合物在碱性溶液中,钨钼酸可以将多酚化合物定量氧化,自身被还原(使W6+变为W5+)生成蓝色的化合物,蓝色的深浅程度与含酚基团的数目成正比。如果试样中含有其它分类化合物或其他还原物质,也会被同时测定。
-
原理蛋白质与福林(Folin)-酚试剂反应,产生蓝色复合物。作用机理主要是蛋白质中的肽键与碱性铜盐产生双缩脲反应,同时也由于蛋白质中存在的酪氨酸与色氨酸同磷钼酸-磷钨酸试剂反应产生颜色。呈色强度与蛋白质含量成正比,是检测可溶性蛋白质含量
-
酚(phenol),通式为ArOH,是芳香环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚。酚类化合物:是芳烃的含羟基衍生物,根据其挥发性分挥发性酚和不挥发性酚。自然界中存在的
-
对氨基酚乙酰化而得。方法1:将对氨基酚加入稀乙酸中,再加入冰醋酸,升温至150℃反应7h,加入乙酐,再反应2h,检查终点,合格后冷却至25℃以下,甩滤,水洗至无乙酸味,甩干,得粗品。此方法的收率为90%方法2:将对氨基酚、冰醋酸及含酸50
-
实验原理
Folin—酚试剂法最早是由Lowry确定的测定蛋白质浓度的基本方法。以后在生物化学领域得到广泛的应用。此法的显色原理与双缩脲方法是相同的,只是加入了第二种试剂,即Folin—酚试剂,以增加显色量,从而提高了检测蛋白质的